밤 효능 및 부작용 자세히 알아보기

밤 효능 및 부작용 자세히 알아보기

추운 겨울 떠오르는 간식은 군고구마 말고도 군밤이 있다. 명절이나 겨울철 간식으로 많이 찾는 ‘밤’에는 우리가 잘 몰랐던 건강에 도움을 주는 효능이 많다. 비타민B1은 피로회복에 도움을 주는 영양소다. 밤에는 쌀보다 약 4배 많은 비타민B1이 들어있다. 뿐만 아니라 면역력을 높이는 비타민C와 비타민D도 풍부해 피로회복에 좋은 식품이다.

 

밤은 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 각종 비타민, 단백질 등 영양소를 고루 함유하고 있고 소화도 잘 되는 식품이다. 따라서 어린 아이들이나 노년층, 환자가 피로회복을 위한 영양보충용으로 섭취해도 훌륭한 식품이다.

 

밤은 이뇨작용을 돕는 역할도 하고, 풍부한 비타민C 함유로 숙취해소에도 도움을 준다. 숙취가 걱정된다면 술안주로 밤을 선택하는 것도 좋다. 밤 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아봅니다.

 

목차

 

밤 영양성분

밤의 주요 영양성분으로는 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 칼륨, 인, 비타민 A, 비타민 B1(티아민), B2(리보플라빈), 비타민 C, 니아신 등 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양을 고루 갖추고 있다.

 

피로해소 비타민이라 불리는 비타민 B1은 쌀의 4배나 되며, 면역력을 높이는 비타민 C와 성장에 관여하는 비타민 D가 풍부하고, 위장에 부담이 없이 소화도 잘 되는 음식이어서 특히 이유식이나 성장기 아이들의 간식, 노년층과 산후조리나 병후 회복 환자의 영양보충식으로도 좋다.

 

 

밤 효능

1. 심혈관질환개선

밤에 다량 함유된 리놀레산 성분이 중성지방의 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈액의 흐름을 개선시킴에 따라 혈액순환에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 리놀레산 성분은 혈관 내 콜레스트롤 수치를 낮춰주는 효능도 탁월하여 고혈압이나 고지혈증, 심근경색 등의 심혈관질환개선에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

2. 피부미용

밤에 다량으로 들어있는 강력한 항산화성분인 폴리페놀 및 베타카로틴 성분이 피부노화에 유해한 활성산소를 제거하고, 피부건강에 도움이 되는 콜라겐 생성을 촉진함으로써 피부미용에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

또한 밤에 풍부하게 들어있는 비타민C 및 비타민A, 비타민E 등의 비타민 성분들이 피부의 영양공급 및 피부의 잡티, 기미 등을 없애주는데 뛰어난 작용을 함으로써 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움을 준다고 합니다.

 

3. 눈건강

밤에는 눈건강에 도움을 주는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 비타민A가 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 개선하는 효능이 있어 눈건강 뿐만 아니라 백내장 및 야맹증 등의 눈질환예방 및 개선에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

5. 뼈건강

밤에 다량 함유된 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 해주는 작용을 해주어 골다공증 등의 뼈질환예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 밤에는 칼슘 성분 뿐만 아니라 탄수화물, 단백질 및 각종 비타민 성분들이 골고루 함유되어 있어서 성장기 어린이의 성장발육에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

 

6. 기억력향상

밤에 다량 함유되어 있는 항산화성분들이 뇌신경세포를 보호하고 활성화시켜주는데 도움을 주어 인지능력 및 기억력, 집중력 향상에 도움을 준다고 합니다. 또한 밤을 꾸준히 섭취하게 되면 인지능력 및 기억력 개선작용으로 치매예방에도 도움을 준다고 하네요.

 

7. 면역력강화

밤에 함유된 카로티노이드 성분이 우리 몸이 외부의 세균이나 바이러스 등에 대항할 수 있는 면역력을 강화시켜주어 면역력약화로 발생하는 각종 질병을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 이외에도 밤 속 함유된 비타민 및 여러 미네랄 성분들이 신진대사를 촉진하고, 체내 면역체계를 개선하여 면역력강화에 도움이 된다고 합니다.

 

 

8. 위건강

밤에 풍부하게 함유된 당분이 위장을 강화하는 작용을 함으로써 위건강에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 밤은 따뜻한 성질을 지닌 음식이기 때문에 속을 편안하게 하고, 설사나 배탈 등을 예방하는 효과도 있다고 합니다.

 

9. 배탈, 설사 멈추는 천연 지사제

동의보감에서는 배탈과 설사가 심할 때 군밤을 천천히 씹어먹으면 효험이 있다고 소개하고 있으며, 소화가 잘 안되고 묽은 변을 자주 보는 경우에도 밤을 먹으면 도움이 될 수 있다.

 

10. 이뇨작용

밤은 신장의 과일이라 불릴 정도로 신장을 보하고, 이뇨작용을 좋게 한다. 소변을 잘 보지 못해 하복부 팽만감이나 속이 더부룩한 경우 밤을 먹으면 도움이 될 수 있다.

 

11. 숙취해소

밤을 술안주로 먹거나 술자리 후 비타민 C가 풍부한 밤을 먹는 것도 숙취해소에 도움이 된다. 거의 모든 숙취해소제에는 비타민 C가 함유돼 있어 있는데, 비타민 C가 숙취를 유발하는 알코올 분해물질인 아세트알데하이드의 생성을 억제하고, 피로를 해소하는데 도움을 주기 때문이다.

 

12. 뱃길여행 편안하게 해주는 멀미약

울릉도 등 섬을 드나드는 여객선이 머무는 항구 매점에는 ‘멀미에 좋은 밤’이라는 문구를 붙여놓고 생밤을 파는 것을 목격할 수 있다. 멀미는 인체의 평형감각이 자동차나 배의 익숙치 않고 불규칙적인 움직임에 적응하지 못하면서 유발되고, 또 피로와 스트레스가 평형기관에 민감한 영향을 끼치면서 더 심해진다.

 

이런 경우에는 생밤이나 껌 등 딱딱하고 오래 씹히는 음식을 먹으면 두경부 근육 운동으로 머리의 혈액순환이 활발해지면서 피로도나 스트레스 등 정신적인 요인을 한결 가볍게 해주는 효과가 있다. 특히 생밤을 네다섯 개 준비해 씹어 먹으면 멀미로 인한 메스꺼움과 구토증 등 거북한 속을 한결 편하게 할 수 있다.

 

 

밤 부작용

밤은 따뜻한 성질을 지닌 음식이기 때문에, 몸에 열이 많으신 분들이 과다섭취를 할 경우 여러 부작용들이 나타날 수 있으니 적당한 양을 드시는 것이 좋다고 합니다. 또한 밤은 탄수화물 성분이 많기 때문에 많이 먹게 되면 체중이 증가할 수 있으니 적당량을 섭취하시는 것이 좋다고 하네요.

 

 

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