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매실 효능 7가지 및 요리법 매실 효능을 알아봅니다. 단맛과 신맛이 적절하게 조화된 매실은 대표적인 건강기능식품이다. 동의보감에 따르면 매실은 맛이 시고 독이 없으며, 기를 내리고 가슴 앓이를 없앤다. 또한 마음을 편하게 하고 갈증과 설사를 멈추게 하며, 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다. 목차 매실 효능 1. 피로회복 우리 몸이 피로해지는 것은 젖산 성분 때문인데, 매실의 구연산(시트르산)이 이 젖산을 분해해 피로를 풀어주고 세포와 혈관을 튼튼하게 해준다. 2. 소화불량 해소 및 위장기능 강화 매실의 신맛 성분이 소화액 분비를 촉진하고 위장이 활발하게 제 기능을 할 수 있도록 돕기 때문에 위염, 소화불량에 효과적이다. 매실이 천연 소화제로 불리는 것도 바로 이 때문. 3. 해독, 살균작용 평소 음식물과 ..

매생이 효능 및 부작용 매생이 효능 및 부작용을 알아보겠습니다. 매생이는 환경에 예민하고 오염된 곳에서 자라지 않기 때문에 ‘청정 바다의 선물’이라 불리고 있으며 5대 영양소를 고루 갖춘 식물성 고단백 식품으로 우주 식량으로도 쓰일 만큼 그 효능을 인정받고 있는 식품입니다. 매생이에는 철분이 풍부하여 빈혈에 좋고, 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에도 좋은 해조류입니다. 목차 매생이 영양성분 매생이 100g당 칼로리 19 Kcal, 탄수화물 4.1g, 단백질 0.92g, 지방 0.25g, 콜레스테롤 0mg, 식이섬유 0.5g 이밖에 칼슘, 칼륨, 철분, 인, 각종 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 매생이는 저칼로리 저지방식품으로 다이어트에 아주 효과적입니다. 칼슘이 풍부하여 다이어트 시 부족한 무기질을 보충할 수..

마테차 효능 및 부작용 마테차 효능 및 부작용을 알아봅니다. 마테는 차와 커피처럼 카페인이 들어 있어 집중력을 향상시키는데 도움을 주면서도, 트립토란도 함유돼 있어 수면 패턴에는 큰 영향을 미치지 않는다. 마테 속 폴리페놀 항산화성분들과 풍부한 비타민B•C는 신진대사와 면역 체계를 증진시켜준다.근육통 등 통증 완화 효과도 기대할 수 있다. 목차 마테차 효능 다이어트 도움 마테차에 다량 함유되어 있는 클로로겐산 성분은 체내 체지방 분해를 촉진하여 지방이 쌓이는 것을 막아주는 작용을 하기 때문에 다이어트에 뛰어난 마테차 효능이 있다고 합니다. 그리고 비타민과 미네랄 성분들의 영양 성분들로 인해 건강한 다이어트를 하는데 도움이 된다고 합니다. 면역력 강화 마테차에 다량 들어 있는 사포닌 성분은 체내 신진대사를..

고추 효능 및 부작용 고추 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 고추에는 놀라운 효능들이 숨겨져 있다. 다양한 효능 가운데 가장 유명한 효능이 바로 스트레스 해소에 탁월하다는 점과 다이어트에도 도움이 된다는 점이다. 하지만 고추에는 이 밖에도 건강한 효능들이 숨겨져 있다. 고추에는 사과에 비해 무려 18배에 달하는 비타민 C가 함유되어 있으며, 이 밖에도 비타민 A, B 및 섬유소 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 목차 고추 효능 비만 예방 앞서 소개했듯이 고추는 다이어트에 좋은 식품으로 유명하다. 고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 체지방을 분해하고, 지방을 연소 시키는데 탁월한 효과가 있다. 또한 고추는 저칼로리이며, 식이 섬유도 풍부해 포만감은 풍부한 반면 열량은 낮아 다이어트 식..

아몬드 효능 및 부작용 아몬드 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 아몬드는 고대 이집트 시대 때부터 인기 있는 식품으로 먹어왔으며. 고대 인도에서는 아몬드가 두뇌 기능과 지적 능력을 개선하고 장수의 효능이 있다고 생각해왔다고 알려져 있다. 또한 미국 타임지의 10대 슈퍼푸드에 포함시킬 만큼 아몬드는 전 세계 사람들에게 사람을 받고 있으며 많이 섭취하는 견과류이다. 아몬드는 인도와 북아프리카, 중동의 토착 식물인 아몬드 나무의 열매 씨앗으로 인도 서부~이란, 서아시아가 원산지이다. 불포화지방산이 풍부하고 비타민 E가 풍부하여 피부 미용에도 좋으며 철분이나 칼슘도 풍부해 우리 몸에 이로운 아몬드에 대해서 알아보겠습니다. 목차 아몬드 효능 두뇌건강에 도움 아몬드에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 뇌 ..

두부 효능에 대해서 알아봅니다. 콩은 단백질이 주성분의 35~40%나 차지하는 양질에 단백질 식품입니다. 또한 필수아미노산과 칼슘, 철분, 비타민 B군 등이 다양하게 들어있어서 건강식품으로 불리웁니다. 목차 두부 두부는 콩을 물에 불려서 갈아 그 액체를 가열해서 비지를 짜내고 응고제를 넣어 굳힌 식품이다. 한국과 동양에서는 익숙한 음식이지만 서양에서는 살이 찌지 않는 치즈라고 한다. 두부의 성분으로는 100g당 84㎉, 수분 82.8%, 단백질 9.3g, 지질 5.6g, 회분 0.9g, 당질 1.4g, 섬유소 0.2g, 칼슘 126㎎, 인 140㎎, 철 1.5㎎, 나트륨 5㎎, 칼륨 90㎎, 비타민B1 0.03㎎, 비타민B2 0.02㎎, 나이아신 0.2㎎로 이루어져 있다. 두부의 효능으로는 현관 건강, ..

뇌종양 초기증상 및 원인 자세히 알아보기 뇌종양은 종양 크기가 커질수록 뇌를 압박하면서 악성으로 변하게 된다. 다른 암과 마찬가지로 연령대가 높을수록 발병률이 높아지지만, 어린이 환자도 상당수여서 나이를 가리지 않는다. 뇌종양은 치료가 늦으면 치명적일 수 있기 때문에 조기 치료가 무엇보다 중요하다. 뇌종양 초기증상 및 원인을 알아보자. 목차 뇌종양 이란? 뇌종양이란 뇌 조직이나 뇌를 싸고 있는 막에서 발생한 종양과, 머리뼈나 주변 구조물로부터 멀리 떨어진 부위에서 뇌 조직이나 뇌막으로 전이된 종양을 의미합니다. 뇌종양은 양성과 악성으로 나눌 수 있습니다. 양성 뇌종양은 성장 속도가 느리며 주위 조직과의 경계가 뚜렷합니다. 양성 뇌종양은 수술 이외의 다른 치료 없이 완치되는 경우가 흔하며, 대부분 천천히 ..

아보카도 효능 아보카도 효능에 대해서 알아보겠습니다. 아보카도는 외국에서 흔히 숲속의 버터라고 많이 불리우는 과일입니다. 한때는 지방이 많이 들어있다는 이유로 체중감량을 하는 다이어트를 한다면 꼭 피해야하는 과일로 여겨졌지만, 최근 연구 결과에는 오히려 건강에 도움이 되고 다이어트에 좋은 과일이라는 점이 밝혀져서 많은 사람들이 다이어트 식품으로 섭취하게 되었습니다. 아보카도 효능에 대해서 알아보고, 아보카도 보관법에 대해서도 설명드리겠습니다. 목차 아보카도 아보카도는 멕시코 중동부의 고산지대와 과테말라, 서인도 등 중앙아메리카 및 서인도제도가 원산지인 열대성·아열대성 과일입니다. 멕시코계는 잎이나 과일에 아니스(화향풀과)와 유사한 향이 있으며 크기가 상대적으로 작고 익는 시기가 빨라 여름부터 가을까지 수..

콤부차 효능 10가지 콤부차 효능에 대해서 알아보겠습니다. 콤부차가 요즘 대세 다이어트 식품으로 각광 받고 있습니다. 그윽하게 우려낸 차에 탄산이 더해진 맛을 느낄수 있는 콤부차. 중독적인 탄산을 못 끊는 사람들이라면 콤부차를 도전해보시는걸 추천드립니다. 콤부차 효능에 대해서 아래에서 확인해보세요. 목차 콤부차 콤부차는 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료다. 시큼하면서도 달콤한 식초 맛과 향이 나며, 발효 과정에서 탄산이 생성돼 마실 때 청량감이 든다. 녹차나 홍차를 우린 물에 설탕을 넣고 스코비(SCOBY) 유익균을 첨가한 뒤 발효해 만드는 음료다. 발효할 때 생기는 효모균종과 미생물로 이뤄진 배양체의 모습이 버섯과 닮아 '홍차 버섯'으로도 불린다. 시큼하면서도 달콤한 식초 맛과 향..

참깨 효능 10가지 자세히 알아보기 고소함의 대명사 참깨는 콩에 버금가는 단백질을 가지고 있어 예전부터 구황식품으로 알려져 있다. 또한 효능도 좋아 고대 신화에서부터 근대에 이르기까지 오랜 세월 동안 사람들에게 사랑을 듬뿍 받아온 식품이다. 참깨 효능에 대해서 자세히 알아봅니다. 목차 참깨 참깨는 쌍떡잎식물 통화식물목 참깨과의 한해살이풀로서 우리나라와 동아시아, 북아메리카, 아프리카 등에 분포하고 있으며, 고대 이집트의 클레오파트라나 양귀비가 미용과 건강을 위해 섭취했다고 할 만큼 참깨 효능이 좋다고 합니다. 참깨는 색상에 따라 검은참깨, 흰깨, 금깨 등으로 분류되며, 특유의 고소한 맛이 있어 식용은 물론 기름의 원료로 사용되는데, 조미료로 가공되거나 떡이나 엿, 과자 등에 활용되고, 기름을 짜고 남은 ..